Evaporatif kondansatör, soğutma sistemindeki önemli bir ısı değişim cihazıdır. Çalışma prensibi şu şekildedir: Kompresörden boşaltılan aşırı ısıtılmış, yüksek-basınçlı soğutucu gaz, evaporatif kondenserdeki kondenser bobinlerinden geçer; burada yüksek- sıcaklıktaki gaz halindeki soğutucu, bobinlerin dışındaki püskürtülen su ve hava ile ısı alışverişinde bulunur. Spesifik olarak, gaz halindeki soğutucu akışkan serpantinlere üstten girer ve yukarıdan aşağıya doğru kademeli olarak sıvı soğutucu akışkan halinde yoğunlaşır. Birlikte verilen indüksiyonlu çekiş fanından gelen güçlü hava akışı, püskürtülen suyun bobinlerin yüzeyini tamamen ve eşit bir şekilde kaplamasını sağlayarak ısı değişim etkisini büyük ölçüde artırır. Isıtılan püskürtülen su kısmen gaz haline dönüşür ve suyun gizli buharlaşma ısısı, hava akımının yardımıyla büyük miktarda ısıyı uzaklaştırır. Sıcak havadaki su damlacıkları, yüksek-verimli bir kurutucu tarafından tutulur ve ısıyı emen geri kalan su, PVC su-püskürtme ısı değişim katmanına düşer, burada akan hava tarafından soğutulur, sıcaklığı düşer ve su tankına girer ve burada sirkülasyon yapan bir su pompası aracılığıyla dolaşmaya devam eder. Havaya buharlaşan nem, su seviye regülatörü tarafından otomatik olarak yenilenir.
Isı değişim boruları, genellikle sıcak-daldırma galvanizli karbon çeliği borular (ayrıca yuvarlak ve eliptik borulara bölünmüştür), alüminyum alaşımlı borular ve paslanmaz çelik borular (ayrıca 314/316 yuvarlak borulara ve oluklu borulara bölünmüştür) dahil olmak üzere çeşitli biçimlerde mevcuttur. Bunlar arasında, sıcak-daldırma galvanizli karbon çeliği buharlaşmalı kondansatörler, 0-30 MPa geçerli basınç aralığıyla, öncelikle yüksek-basınçlı gaz yoğunlaştırma ve soğutma için Çin'de kullanılan en eski türdü ve en büyük kullanıcı tabanını elinde tutuyordu.
Alüminyum alaşımlı evaporatif kondansatörler, 0-5 MPa uygulanabilir basınç aralığına sahip, buz makinelerinde soğutma soğutucu akışkanının yoğunlaşması için uygun, daha yeni, enerji-tasarrufu sağlayan bir üründür. Paslanmaz çelik evaporatif kondenserler esas olarak bazı kimya tesislerinde aşındırıcı gazların soğutulması ve yoğunlaştırılması işlemlerinde kullanılmaktadır.
Soğutma evaporatif kondenserlerinin dış kabuğu genellikle toz boya kaplı galvanizli sacdan yapılır. Bu tip sac paslanmaz çelik özelliklerine sahiptir: paslanmaz, çekici bir görünüme sahiptir ve işlenmesi kolaydır.
